Owsiankowe smoothie

smoothie3
 

Temat płatków owsianych mogłabym eksploatować w nieskończoność, a poniższy przepis w pełni oddaje znaczenie powiedzenia, że ograniczeniem może  być tylko nasza wyobraźnia. Płatki owsiane są zdrowe, pożywne i w każdym zestawieniu topowych składników diety biegacza, plasują się na bardzo wysokich pozycjach.
Propozycja prezentowana dzisiaj jest kompilacją wszystkiego co dobre i zdrowe. Pomysł na owsiankowe smoothie podsunęła mi znajoma dietetyczka z Londynu. Pierwsze podejście było nieudane – zbyt dużo płatków w stosunku do pozostałych składników sprawiło, że napój smakował iście tekturowo. Dopiero mała modyfikacja uczyniła ów posiłek poważnym kandydatem na sztandarową pozycję letniego menu śniadaniowego (sezon truskawkowy soon). Po takim śniadaniu śmiało możecie ruszyć na trening lub po prostu zmierzyć się z wyzwaniami codzienności.


















Składniki:

   300ml świeżego mleka 2 %
   100 g jogurtu greckiego
   25 g płatków owsianych
   50 g borówek
   100 g truskawek
   1 łyżeczka miodu lub cukru trzcinowego

(ja dodałam kilka łyżeczek lnu mielonego, będącego naturalnym źródłem kwasów omega 3, żelaza, błonnika oraz wapnia)

Przygotowanie:

Płatki owsiane zalewamy mlekiem i gotujemy ok. 4-5min. W międzyczasie rozprawiamy się blenderem z borówkami, truskawkami i jogurtem greckim. Do powstałego koktajlu dodajemy ugotowaną owsiankę, wsypujemy cukier i len mielony. Blendujemy (jaki jest polski odpowiednik tego strasznego słowa?) na gładką masę. Gotowe.





  • http://42kmandmore.wordpress.com/ 42kmandmore

    Love it:)

    Ja czsem dodaje mielony len (w skladzie samo białko i błonnik) i orzechy jak n. na wieczór nie chce dodawac węglowodanów;)

    • http://www.blogger.com/profile/18337660682517794661 Magda

      Kasiu – też dodaję len mielony, ale z umiarem. Nie przeszkadza mi jego smak i dlatego „namiętnie” spijam kleiki, ale niestety jestem w tej materii mało systematyczna :)

    • http://www.blogger.com/profile/01029238270008837171 Fu

      wypróbuj jeszcze mix płatki owsiane + banany + gruszka + cynamon + imbir + trochę wody:)

    • http://www.blogger.com/profile/18337660682517794661 Magda

      wypróbuję. Owsiankowych inspiracji nigdy za wiele :)

  • http://keepcalmanddonotscratch.blogspot.com Jeż

    Miksujemy? :D

 

Your browser is out of date. It has security vulnerabilities and may not display all features on this site and other sites.

Please update your browser using one of modern browsers (Google Chrome, Opera, Firefox, IE 10).

X